Med den nye rug-havre-småkage, opfundet af selveste Kristine. Sæt klatter af massen på en bageplade med en teske, og giv plads mellem klatterne, da de flyder godt ud
Er man vokset op med dem, er der helt sikkert ikke noget bedre i verden end lige den ens mor plejede at bage, men jeg syntes nu, du skulle prøve en af de her helt traditionelle danske småkager
Jeg kan godt lide at anvende chokoladeknapper – chocolate chips – til bagningen, da man så får helt ens små runde pletter af chokolade jævnt fordelt i sine småkager
virker dine småkager meget tørre i munden. Vil du hellere bruge dadelsukker, kokospalmesukker, brunfarin eller lignende fast sukker, vil jeg anbefale at opløse det i en smule vand evt
Egentlig gider jeg ikke bage småkage (så plejer at lokke min mor eller svigermor til det), men her i pinsen fik jeg lyst til at bage nogle nemme cookies, og de blev faktisk rigtig gode